Постное меню от шеф-повара Алексея Савина

Постное меню от шеф-повара Алексея Савина
05 марта 2025
Постное меню от шеф-повара Алексея Савина — новая глава гастрономического совершенства в лобби-баре "Орлов" отеля The St. Regis Moscow Nikolskaya.

Приглашаем Вас в мир утонченных вкусов, где каждое блюдо становится настоящим произведением искусства, создавая гармонию между здоровым питанием и изысканным наслаждением. В этот сезон мы представляем меню, которое с любовью разработано для тех, кто стремится к легкости, но не готов отказываться от ярких вкусов.

Шедевры нашего меню:

• Салат со свеклой и помело – поистине роскошное сочетание свежести и сладости.

• Грибной рамен с гречневой лапшой – ароматный и насыщенный, дарящий ощущение уюта и тепла.

• Пицца с овощами и веганским сыром – истинное наслаждение для ценителей веганской кухни, с богатым вкусом и утонченным ароматом.

• Веган-бургер с бататом фри – дерзкое и смелое блюдо для тех, кто выбирает вкусную альтернативу традиционным бургерам.

Завершают гастрономическое путешествие изысканные десерты – Матча панна-котта и Тарт с печеным ананасом, которые унесут вас в мир сладкой роскоши.

Это не просто постное меню - это настоящий праздник вкусовых ощущений. Приятный баланс между здоровьем и гастрономическими удовольствиями, продуманный до мелочей с вниманием к каждому ингредиенту.

Вы можете попробовать наши новые блюда в Лобби-баре «Орлов» или заказать их в номер.

*Меню действительно до 19 апреля.